콜레스테롤 걱정되면 “매일 2개씩 드세요”

사과가 여성의 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는데 탁월한 효과가 있다는 새로운 연구결과가 나왔다.

미국 플로리다 주립대학 연구팀이 ‘미국영양-식이요법학회 저널(Journal of Academy of Nutrition and Dietetics)’ 최신호에서 여성이 사과를 하루 2개씩 먹으면 나쁜 콜레스테롤인 저밀도지단백(LDL) 콜레스테롤을 크게 줄일 수 있다는 연구결과를 발표했다고 영국 데일리메일 인터넷판이 최근 보도했다.

연구팀이 폐경여성 160명을 두 그룹으로 나눠 한 그룹에겐 매일 사과 2개 분량의 말린 사과 75g을, 다른 그룹에겐 같은 양의 말린 자두를 매일 1년 동안 먹게 하고 정기적으로 혈중 콜레스테롤 수치를 측정했다.

실험 결과 3개월 후 사과 그룹은 총콜레스테롤 수치가 9%, LDL콜레스테롤이 16% 각각 낮아졌으며, 6개월 후에는 총콜레스테롤이 13%, LDL콜레스테롤이 24%로 더욱 낮아졌다.

반면, 자두 그룹은 콜레스테롤이 약간 줄어드는 데 그쳤다.

전수환 기자 parisien@kda.or.kr