15분 정도 추위에 노출되면 1시간 운동한 것과 맞먹는 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.
호주 시드니 대학의 연구팀은 섭씨 15도 이하의 기온에 10~15분 노출되면 특정 호르몬의 작용으로 열량이 연소되면서 1시간 운동한 것과 비슷한 효과가 나타난다는 연구결과를 발표했다고 영국의 텔레그래프가 최근 보도했다.
연구팀이 온도를 점차 낮춰 15도 이하로 설정해 실험 지원자들이 몸이 떨리는 상황을 만들자 이들의 근육에서 이리신(irisin)과 FGF21이라는 두 가지 호르몬이 방출되면서 지방세포가 열을 발산하기 시작했다.
이리신과 FGF21은 칼로리를 저장하는 백색지방이 에너지를 연소시키는 갈색지방으로 바뀌는 작용을 유도하는 호르몬으로 알려져 있다.
연구진은 10~15분 몸이 떨리는 온도에 실험자들을 노출시켰을 때 이리신이 증가하는 비율이 한 시간 동안 자전거 페달을 밟게 했을 때와 비슷했다는 사실을 확인했다.
연구팀의 폴 리 박사는 “인간은 잉여 칼로리를 저장하는 백색지방과 에너지를 연소시키는 갈색지방 등 두 종류의 지방조직을 가지고 있다”며 “가벼운 추위에 자주 노출되는 것이 백색을 갈색으로 바꿔 체중을 줄이는 방법이 될 수 있다”고 말했다.
