부산대 치의학전문대학원 예방치학교실이 투고한 논문이 영국에서 발행되는 BMC Oral Health지에 지난해 12월 30일자로 게재됐다.

이번 논문은 우리나라 5세 아동이 섭취한 음식물 310종의 불소농도를 모두 측정하고 유치우식과 상관성을 보고한 논문이다.

김진범 교수는 “음식물로 섭취하는 불소함량을 보고한 논문은 많지만 그렇게 섭취하는 불소함량이 바로 우식경험치아 수와 상관성을 보인다는 논문은 세계적으로 매우 드물어 게재가 된 것 같다”며 “이번 논문을 투고하면서 찾아봤는데 미국 논문으로 딱 한 편 있었다”고 밝혔다.