욱신욱신 근육통
“생강 드세요”

생강이 격렬한 운동 후 찾아오는 근육통을 가라앉히는데 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.

미국 조지아대학 운동생리학과 연구팀이 미국통증학회 학술지 ‘통증 저널(Journal of Pain)’ 최신호에서 생강이 근육통에 미치는 영향을 연구해 이 같은 결과를 밝혔다고 메디컬뉴스투데이가 최근 보도했다.

연구팀은 74명의 대학생을 세 그룹으로 나눠 한 그룹에게는 날생강을, 또 한 그룹에게는 열처리 한 생강을, 나머지 그룹에는 위약을 주면서 11일에 걸쳐 18가지의 강도 높은 근육운동을 하게 했다.

연구결과 날생강을 섭취한 그룹은 운동 후 근육통이 대조군에 비해 평균 25% 낮은 것으로 나타났다. 또한 열처리 한 생강을 먹은 그룹은 근육통이 23% 낮게 나타나 날생강이 열처리를 한 생강보다 다소 효과가 큰 것으로 밝혀졌다.

한편, 앞선 연구에서는 생강이 관절의 염증을 치료하고 통증을 없애는 비스테로이드성 소염진통제와 비슷한 역할을 한다는 연구결과가 발표된 바 있다.  

전수환 기자