코코아가 당뇨병 치료에 도움을 줄 수 있다는 연구결과가 나왔다.
독일 아헨 대학병원의 말테 켈름 박사가 코코아에 들어있는 항산화물질 플라보놀을 농축시켜 마시면 동맥혈관확장능력 저하를 크게 개선시킬 수 있다고 밝힌 것으로 의학전문 헬스데이 뉴스가 지난달 27일 보도했다.

특히 켈름 박사는 41명의 제2형 당뇨병 환자를 두 그룹으로 나눠 코코아 속 플라보놀 함량을 조절, 한 그룹에겐 321mg, 또다른 그룹에겐 25mg이 들어있는 코코아를 머그잔으로 하루 3잔씩 30일 동안 마시게 하면서 체내의 혈액과 산소의 추가 필요에 따라 동맥혈관이 확장할 수 있는 능력을 나타내는 상완동맥의 ‘혈류매개혈관확장반응(FMD)’을 측정했다.
측정결과 실험 시작 전 FMD가 평균 3.3%이던 것이 321mg 그룹은 실험 종료 후 5.8%로 크게 높아진 반면 25mg그룹은 변화가 없는 것으로 나타났다.

321mg 그룹은 처음에는 코코아를 마신 2시간 후 FMD가 평균 4.8%로 높아지고 30일동안 실험이 계속되면서 점점 개선돼 마시기 전에는 평균 4.1%, 2시간 후에는 5.8%를 나타냈다.
켈름 박사는 “이러한 효과는 플라보놀이 동맥혈관을 이완 및 확장시키는 체내의 산화질소를 증가시키기 때문으로 생각된다”고 설명했다.
윤선영 기자
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